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Perguntámos a uma estudante síria a viver em Lisboa do que tinha mais saudades. Ela respondeu: “Pão sírio!” Este foi o ponto de partida para o Mezze, um restaurante de comida árabe onde se dá formação e emprego a refugiados do Médio Oriente.
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O Mezze Escola é um programa de formação para refugiados e imigrantes na área da restauração. Damos ferramentas para melhorar as suas competências técnicas e sociais e aumentar as possibilidades de acesso ao emprego. O curso foi desenvolvido em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa (EHTL).
O projecto foi depois desenvolvido com uma componente de empreendedorismo para capacitar mulheres migrantes a lançarem o seu negócio.
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O Migrant Media Project foi criado para ligar jornalistas migrantes a meios de comunicação de referência. Promove a inclusão e contribui para uma sociedade mais, e melhor, informada. Começámos da melhor maneira: em parceria com o jornal Expresso, que publicará os artigos, e com o apoio do Programa Democracia e Sociedade Civil, da Fundação Calouste Gulbenkian, e da Ceso Development Consultant..
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O Mão-Cheia é um projecto que contribui para um envelhecimento activo e saudável, de portugueses e migrantes. Damos a voz e o fogão aos mais velhos, que ainda têm muito para dar. Levamos o conhecimento e o tempo para a mesa. E passamos o saber fazer aos mais novos. Todos os dias, uma pessoa com mais de 65 anos, migrante ou portuguesa, é convidada a cozinhar e a partilhar o seu saber com os mais novos. O restaurante abriu em 2020 na cafetaria do Museu Arpad Szenes-Vieira da Silva, em Lisboa. Foi obrigado a encerrar devido ao Covid-19.
O tempo de permanência num centro de acolhimento de refugiados tem muitos desafios. O compasso de espera para uma vida autónoma arrisca-se a criar uma sensação de vazio e desenraizamento, com efeitos nefastos no desenvolvimento das crianças e jovens, e na saúde mental de adultos, prejudicando o processo de integração de todos. Não tem de ser assim. E por isso criámos o IUPI! - Instigar utopias, plantar ideias.
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